Именно для профессиональных спортсменов и для тех, кто сам по себе много занимается спортом, готовится белковый ПП торт. Ведь в нем углеводов вообще нет! При этом такой тортик, хоть он и из разряда ПП (правильное питание), можно подавать на ужин — ранний или даже поздний. И не опасаться, что человек прибавит в весе.
К слову, этот вариант торта под силу сделать любому. Благо, что на него не требуется ни много времени, ни сил.
Этот торт из белков (без единого углевода) обычно подают на завтрак или на перекус. Более того, он приемлем в любое время в течение всего дня и вечера. Если только человек проголодался, белковый торт выручит всегда.
Наш совет:
Возьмите за правило готовить ПП торт только из яиц, которые несут фермерские птицы. Такие яйца самые полезные.
Также не ленитесь зелень тщательно перемывать перед тем, как ее выложить.
Список продуктов:
- Одно яйцо курицы; Белок от куриного яйца – 4 или 5 штук; 200 грамм творога;
- Отваренное куриное филе – 200 грамм; Йогурт (классический) — 100 мл;
- Листовой салат – один пучок; Соли — две или три щепотки; Масла оливкового – одна ч.л.;
- Укропа — половинку пучка.
Из этого количества продуктов вы сможете приготовить две или три порции торта.
Перечень необходимых действий:
Вам надо подготовить все необходимые продукты.
Затем отделите от желтков белки. Сами желтки можно взять для другого рецепта. Затем взбивайте белки с одном целым яйцом и солью (1 щепотка). Имейте в виду, что возможно надо будет взять 4 или 5 куриных белков, что зависит от размера яиц.
Всякий раз, когда вы начнете смазывать маслом (оливковым) сковороду, на ней надо обжарить 4 или 5 блинчиков в течение одной или двух минут.
Взяв глубокую миску, положите туда творог (по жирности любой), йогурт (но чистый, без добавок), также соль и порезанный мелко укроп. Это все помешайте.
На тарелку кладите белковый блинчик и часть массы творожной. Распределите ее по поверхности блина. Потом надо нарезать в виде кубиков вареное филе курицы и положить массу из творога на одну третью часть кубиков из филе.
Промойте салат и сушите его листья с помощью бумажных салфеток. Стебли надо срезать и положить их на филе. Потом кладите вновь белковый блинчик, массу из творога и нарезку из филе. Так делайте до тех пор, пока все продукты не будут использованы. Однако самым последним слоем должен быть блинчик.
Полностью приготовленный торт украшайте так, как вам вздумается. Нести его к столу можете как горячим, так и охлажденным.
Кушайте на здоровье!
