Любите малосольные огурчики? Еще бы! А известно вам, что их готовить крайне просто? Всего в течение одной ночи!
Про замечательный способ можете рассказать своим знакомым. Пусть тоже так делают!
Список необходимого для готовки:
Стеклянная банка (с объемом 1,5 л.); Набор огурчиков; Пучок укропа;
6 штук черного перца (горошком); Обязательно смородиновые листья и также хрена;
Не забудьте чеснока взять; Соль — требуется 1, 5 ст. ложек.
Готовьте поэтапно:
1. Очень старательно промойте каждый огурец и хвостики от них удалите.
2. Днище чистейшей поллитровой банки выстелите листочками смородины и хрена, веточками укропа и чесночными дольками.
3. Первый ряд – из огурчиков. Но кладите не все сразу, а лишь половинку. Потом делайте ряд «зеленый» и чесночный.
4. Сейчас всю емкость огурчиками заполните, до верха самого.
5. Насыпьте в банку соли и перчика черного (горошкового), закройте листочками хрена и смородиновыми листьями.
6. Осторожно лейте в банку кипяток. Закрутите крышку, чуть-чуть потрясите, чтобы соль равномерно разошлась повсюду.
7. Оставьте заготовку в помещении, где температура — комнатная, чтобы банка полностью остыла. Потом в холодильник уберите.
За очень малый срок вы сделали огурчики малосольными! А что к ним подать за ужином – решайте сами)
