Угощение в виде пирожка, сдобренного, к примеру, сливами или фруктами иными, хозяюшки вправе испекать всегда. Любая из начинок вместе со старательностью кулинарки сделают этот десерт блюдом, которое будет нравиться всем членам вашей семьи. Да и гостям тоже)
Что для теста надо приобрести:
Около 350 граммов масла (сливочн.) или маргарина; Столько же по весу сахарного песку;
Муки взять или 2 стакана + 2 ст. л. без горки (это 400 грамм); Надо пять яиц;
Соды хватит 1/3 от полной ч. ложки; Возьмите ванилин и разрыхлитель (на тесто) – по одному пакету;
Ягод для начинки достаточно одного килограмма.
Порядок готовки:
1. Сахар и яйца куриные надо перемешать. За ними в посуде должны быть соль, мука, сода, разрыхлитель. Для готового замеса плотность – типа густой сметаны.
2. Вымойте фрукты, разрежьте пополам и достаньте косточки.
3. Доведя духовой шкаф до 180 град., закройте дно противня пергаментом и наливайте сюда теста.
4. По тесту раскладывайте равномерно порезанные сливы.
5. Время для испекания пирога – 30, максимум 35 мин.
6. Остудите свою выпечку и украсьте с помощью сахарной пудры.
Сами вы ее еще не попробовали? Ну что пирог, как мы и обещали, получился рассыпчатым и нежным?
Поздравляем!
