Если нужно быстренько позавтракать, я делаю бутерброды. Но привычным колбасе и сыру предпочитаю это необычную, но очень простую намазку. Она одинаково вкусная как на ломтике свежего хлеба, так и на гренке.
Для приготовления будут нужны:
- масло сливочное – 1 пачка;
- плавленый сыр в коробочке – 1 шт;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- специи.
Зелень мою, хорошо обсушиваю, и мелко нарезаю. К ней добавляю выдавленный чеснок.
Сыр можно брать обычный плавленый, но я люблю «Янтарь» или подобный ему. Его мягкая консистенция позволяет сделать массу однородной.
Масло взбиваю в блендере с сыром, кладу зелень с чесноком, и ещё раз хорошенько взбиваю. Остаётся только приправить специями по вкусу, и можно намазывать на хлеб.
Такую намазку можно смело использовать и для бутербродов на праздничный стол. Как говорится, для любого повода.
