Для приготовления быстрого печенья, в самом деле, много времени не потребуется. Так что любая хозяюшка испечет его без усилий и с хорошим настроением.
Запаситесь следующими продуктами:
* 250 граммов муки (пшеничной); * Сахара взять 5 столовых ложки (или 100 граммов);
* Сливочного масла — 5,5 ст. л. (или 100 граммов); * Воды – три столовые ложки; * Корицы – три чайных ложки;
* 10 граммов разрыхлителя (или 1 пакет); * Соли – одну щепотку.
Готовьте, следуя таким этапам:
1. Надо размягчить масло, добавить в него теплой кипяченой воды.
2. Потом начинайте просеивать муку и разрыхлитель, затем положите в масло.
3. Сейчас замешивайте тесто и оставьте его в покое на 10 мин.
4. В другой посуде соедините корицу с сахаром.
5. Тесто надо раскатать и порезать на полосы, длина которых 10 см, а ширина — 1 см.
6. Теперь обваляйте все полоски в сахаре с корицей. Затем надо соединить полоски концами.
7. Выпекать следует в духовой печи при температуре 180 град. Время – 10 или 15 мин.
Подавайте быстрое печенье на стол к чаю или кофе.
