На приготовление этого слоеного салата требуется 35 мин. Количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Его хорошо подать на семейный ужин. Это блюдо простое, но есть в нем оригинальность. Все продукты выложены в виде слоев, и внешне это придает салату праздничность и яркость.
Все ингредиенты – доступны. Это обычные сосиски, кукуруза консервированная, морковка и свежие огурчики.
Что касается сосисок, то они всегда отлично заменяют мясо. Желательно только приобрести их высокого качества, с хорошим вкусом.
Слоеный салатик сделать можно быстро, перед самым ужином. Ведь почти все его составные – в готовом виде. Придется лишь морковку отварить заранее. Заправляйте салат майонезом – из магазина или сделанным накануне дома.
Вам надо запастись такими ингрeдиeнтами:
* 150 грамм молочных сосисок; * 100 грамм свежих огурцов;
* 80 грамм моркови; * 150 грамм кукурузы (консервированной);
* 140 грамм майонеза; * Соли с перцем (черным, молотым) берите по вкусу.
Описание как салат готовить:
1. Загодя надо отварить морковь, чтобы стала мягкой. Потом нарезать ее в виде кубиков. Всегда удобнее овощи варить вечером. А утро или день посвятить самому салату.
2. Огурцы следует промыть, отрезать хвостики и накрошить огурцы как небольшие кубики.
3. С сосисок снимите пленку, затем режьте в виде средних по размеру кусочков.
4. Теперь – сборка салата. Слоем первым идет сладкая кукуруза. Но прежде вылейте из банки маринад, а зерна кукурузы немножко обмажьте майонезом.
5. Слой номер два – это нарезанные свежие огурчики. Их надо чуть посолить и налить на них майонез.
6. Третий слой – отваренная порезанная морковь. Все овощи слегка посолите и также немножко поперчите. Добавьте майонеза.
7. Самый последний слой – из сосисок. На них также надо капнуть соусом «Майонез».
8. Закончив работу над салатом «Зазеркалье», несите его на стол, покрыв слоем свежей зелени. Надеемся, что это блюдо станет одним из любимых в вашей семье.
Кушайте вкусное «Зазеркалье» сами и друзей угощайте!
