Предлагаю один интересный рецепт для праздничного стола. Я задумала сделать такой сюрприз родным на Новый год. К моему удивлению, эти шарики моментально съели, причем самыми первыми.
Рецепт — прост и всем доступен.
Что надо иметь на кухне:
* Купите сыра (российского); * Крабовых палочек; * Грецких орехов;
* Чеснока; * Соли, перца молотого, майонеза.
Как делать вкусные шарики:
Фото в каком порядке делать шарики, у меня, к сожалению, нет. Но рассказать вам об этой вкусноте мне очень захотелось.
1. Возьмите нож и мелко покрошите орехи и дольки чеснока.
2. На терке (мелкой) надо натереть куски сыра и крабовые палочки.
3. Затем посолите, поперчите и перемешать все продукты, взяв небольшое количество соуса «Майонез».
Если заготовка будет суховатой, то добавляйте еще майонеза.
Если, наоборот, окажется жидковатой, положите побольше тертого сыра.
Но самое главное — не переборщите с орешками и чесноком!
4. Сформируйте небольшие шарики и уберите их на полку холодильника.
Я шарики начала делать за четыре часа до того, как выносить на стол. Но потом подумала, что их можно поставить на стол и раньше.
Наслаждайтесь!