Это блюдо, на самом деле, хоть и простое, но невероятно вкусное. И сытное! Готовится почти что мгновенно.
Перечень нужных продуктов:
* Пять картофелин; * 100 грамм сливочного масла; * Четыре дольки чеснока;
* Три столовых ложки петрушки; * Одна стол. ложка сметаны; * Пять столовых ложек сыра твердого сорта.
Как поэтапно готовить:
- Выложите 100 грамм масла в миску. Дольки чеснока надо очистить, подавить и измельчить.
- Петрушку лучше помельче нарезать. Но можете взять и сухой.
- Кусок сыра натирайте на терке с мелкими ножами.
- Потом все это соедините, положите сметаны, посолите, поперчите и в конце тщательно перемешайте.
- Очищенные от кожуры картофелина разрежьте вдоль (или поперек — как вам больше нравится) и положите в форму, которая промазана маслом. Поверху разложите масло чесночное.
- Запекайте в своем духовом шкафу, нагретом до температуры 220 град., до полной готовности блюда.
Угощайтесь сами и угощайте родных!
