Мы постоянно готовим одни и те же блюда из картошки: пюре, запеченная или тушенная. Сегодня я хочу предложить вам необычный вариант, который 100% понравится вам и вашей семье, ведь вкус у такой картошечки очень оригинальный!
Ингредиенты:
Картошка 1 кг; сало 250 гр; лук — 2 шт; пару ложек масла;
бекон — несколько полосок; зелень; петрушка и соль.
Рецепт картошки в банке:
Чистим картошку и режем небольшими кубиками. Добавляем соли, перец молотый и ложку масла растительного.
Лучок нарезаем полукольцами, а бекон — тоненькими полосками.
Берем банки полулитровые. Кусочком сала смазываем банки, выкладываем картошку, лук и бекончик.
Сверху банки закрываем фольгой. Ставим банки на противень и отправляем в духовку на 40 минут. Температура в духовке должна быть 180.
Духовка не должна быть разогретой. Только в холодную можно ставить банки!
Готовое блюдо стоит посыпать зеленью.
