Этот салат готовить нетрудно. В его составе – самые простые и доступные продукты. Но он богат своими вкусовыми качествами.
Что обязательно надо иметь под рукой:
* Отварная свекла — три маленькие штуки; * Крабовые палочки — 200 грамм; * Твердый сыр — 120 грамм;
* Яйца куриные – три штуки; * Майонеза – немного (3 — 4 столовых ложки); * Чеснок – два или три дольки;
* Черного молотого перца – как любите.
Как приготовить салат «Розовый Фламинго»:
1. Дольки чеснока надо натереть на терке с мелкими ножами.
2. Добавить 3 или 4 столовых ложки майонеза. Лучше всего домашнего;
3. Потом все поперчите и тщательно размешайте.
4. Сейчас – сборка нашего салата. Делаем это, взяв разъемное кольцо. Чтобы потом салат можно было легко достать из кольца, надо его изнутри хорошенько промазать, используя растительное масло.
4. Салат укладываем по слоям. Первый слой – отварная (или запеченная) свекла, которую вы измельчили на крупной терке. Потом слой этот надо разровнять, чуть прижать и нанести майонезную сеточку.
5. Второй слой – из протертого на мелкой терке сыра. Также надо выровнять и из соуса «Майонеза» сделать сетку.
6. Слой третий – выложенные яйца, натертые на терке (крупной). На них также положите майонезную сеточку.
7. Последний слой состоит из очень тонко порезанных крабовых палочек. Его также надо сделайте ровным, смажьте майонезом, затем посыпьте мелким сыром.
8. Снимите кольцо, пускай салат настоится.
На этом ваш салат «Розовый Фламинго» готов к тому, чтобы нести его на стол и угощать всех, кто собрался за ним.
Приятного аппетита!
