Далеко не каждая женщина любит возиться с тестом. Порой на это совсем не хватает времени. Как раз для такого случая, мы нашли для вас отличный рецепт. Следуя ему, вы приготовите дрожжевое тесто за каких-нибудь 5 минут!
Но и это еще не самое большое преимущество этого рецепта. Дело в том, что хранить такое тесто можно несколько дней и оно совсем не испортится!
Не будем долго тянуть, итак берем такие ингредиенты:
500 мл молока; 700 гр муки; 2 ст.л. сахара;
щепотка соли; 2 ст.л масла подсолнечного; сухие дрожжи — 1 пакетик или 11 гр.
Процесс приготовления теста из дрожжей:
400 гр муки высыпаем в глубокую тарелку. Туда же добавляем пакетик дрожжей.
Подогреваем слегка молоко. Тонкой струйкой вливаем в муку.
Добавляем сахар, соль и пару ложек масла. Перемешиваем получившуюся массу.
Дальше по чуть-чуть добавляем остатки муки. Вымешиваем.
Делим тесто на две части и каждую выкладываем в обычный пакет из целлофана.
Через час вы увидите как тесто хорошо поднялось, через два — из него можно готовить любимые блюда.
Вы можете завязать пакет, только делайте узелок не возле теста, а возле края пакетика, и положить наше тесто в пакете в холодильник. В таком виде оно сохраниться и не пропадет два дня.
То есть в любой момент вы можете достать его и приготовить пирожки или пиццу, например.
Вот и все!
