Особенность этого десерта в том, что его не надо выпекать. Поэтому он и готовится очень быстро. Главное, запастись печеньем. А после того, как «Баунти» будет готов, можете еще декорировать рулетик согласно своей фантазии, взяв свежие ягоды или шоколадные дольки.
Продукты нужны следующие:
* 250 граммов печенья; * 130 миллилитров молока; * Три столовых ложки какао- порошка.
Чтобы сделать начинку:
* 120 граммов кокосовой стружки; * 90 граммов сливочного масла; * 10 стол. ложек сгущенного молока.
Описание как рулет готовить:
1. Печенье надо измельчить до очень мелкой крошки. Влейте потом 130 мл молока, положите какао и перемешайте. На пищевой пленке раскатайте эту массу в виде прямоугольного пласта (высота до 5 миллиметров).
2. Соедините масло (размягченное) и сгущенку, взбейте их. Потом насыпьте стружку от кокоса и хорошенько перемешайте. Эту начинку требуется положить на основание рулета, отступив от края пять сантиметров.
3. Сверните сейчас заготовку трубочкой и поставьте на 1 час в холодильник.
После этих процедур «Баунти» будет готов. При желании можно сделать украшение из ягод, фруктов или шоколада.
Кушайте с удовольствием!
