Блины без лишней мороки. Вкусные и не рвутся

Это невероятно скучнее блинчики! Читайте рецепт и запоминайте.

Вот список нужных продуктов:

* Растительное масло – четыре столовых ложки; * Сахар – также четыре столовых ложки; 

* Мука – два стакана; * Молоко — два стакана; * Яйца – четыре штуки; * Крахмал – две столовых ложки;  

* Кипяток – один стакан; * Ванилин и соль — по одной щепотке.

Подробное описание приготовления:

1. Если вы качественно взобьете яйца, то получите хорошую основу для получения крепких блинчиков. Яйца требуется взбивать, добавив сахар, ванилин и соль.

2. Сейчас можете влить молока, положить масла и продолжать взбивание.

3. Самый волшебный ингредиент, который дает гарантию на получение гладких блинчиков и без единой дырочки, это крахмал. Его надо добавлять вместе со стаканом кипятка. Потом все нужно хорошо размешать.

3. Два стакана муки кладите самыми последними. И сыпьте понемногу, чтобы ни одного комочка в идеальных блинчиках не оказалось.

4. Прогрейте сковородку с маслом и начинайте жарить блины.

Когда все блины будут готовы, их можно начинять своей любимой начинкой. Я лично советую измельчить на терке кусок твердого сыра, порезать очень мелко вареных грибов и бросить чуток укропа. Увидите, что у вас получилось блюдо, которое вкуснее любой покупной пиццы!

После этих процедур можете накрывать на стол и звать всех попробовать вкуснейшие блинчики.

Штучка.net