Будете готовить, пока капуста не закончится — ленивый рецепт голубцов в духовке

Голубцы — это блюдо, от которого без ума не только взрослые, но и дети.

Однако, в современном ритме жизни, тратить время на приготовление еды по сложным рецептам не хочется. Но и прощаться с любимыми блюдами желания нет.

В таком случае вас выручит наш рецепт приготовления голубцов.

Ингредиенты:

 

Килограмм капусты; 600 гр мяса; пара луковиц; помидоры — 200 гр;

5 зубчиков чеснока; томатная паста — две ложки; стакан сметаны;

ложка паприки; укроп, по вкусу соль и перец.

 

Рецепт:

Берем мясорубку и измельчаем кусочек мяса, лук и помидоры. Солим и добавляем перец.

Можно еще добавить специи, например прованские травы.

Шинкуем капусту, чуть-чуть солим, посыпаем паприкой. Разминаем руками.

В глубокую форму для выпекания выливаем ложку растительного масла и промазываем все бортики и дно.

Выкладываем в форму половину капусты, разравниваем, затем надо выложить весь фарш, сверху еще слой капусты.

Томатную пасту и сметану смешиваем, добавляем к ним рубленный укроп.

Смазываем соусом нашу запеканку. Выпекаем при 190 час.

Вот так элементарно можно приготовить вкусный ленивый голубец в духовке.

Штучка.net
Adblock
detector