«Буковина» — салат, который украсит любое застолье

В составе этого вкусного салата – 200 грамм копченой колбасы и одна штучка болгарского перца. Также есть отварная картошка и морковка. Украсить его вы можете, взяв горошек и зеленый лук. Заправить – соусом «Майонез». Но хотелось бы, чтобы он был домашнего приготовления.

Salat Bukovina recept

Что касается колбасы для салата: копченой взять или сырокопченой – это на ваш выбор. Главное, чтобы продукт был высокого качества.

И, конечно, речь о майонезе. Не ленитесь, а сделайте его сами дома.

Перечень необходимого: 

* 200 грамм копченой колбасы; * Три небольшие картошки (вареные); * Две среднего размера морковки;

* 150 грамм горошка; * Пучок (средний по размеру) зеленого лука;  * Одна штука перца болгарского;

* Майонеза кладите согласно своих привычек.

Готовьте, следуя таким шагам:

Нарежьте в виде мелких кубиков колбасы, морковки, картошки и болгарского перца. Меленько порежьте зеленый лучок. Добавьте горошка и майонеза, тщательно размешайте.

Дайте салатику «Буковина» время, чтобы он хорошо настоялся на полке холодильника. Все готово! Просите гостей к столу.

Приятных всем вкусовых ощущений!

Штучка.net