Быстрые сырные лепешки на свородке — рецепт

Если у вас есть проблема с идеями для завтрака, то предлагаем вам рецепт вкусной выпечки с сыром. Тесто для нее делается на кефире. Это замечательный вариант для утра. Готовится очень быстро.

Нужен такой продуктовый набор:

✓ 200 грамм сыра (твердого, протертого);

✓ Два яйца куриных;

✓ 2 ст. ложки муки;

✓ 200 миллилитров кефир (можно сметаны);

✓ Зелени возьмите как вам нравится.

Как готовить:

1. Ничего сложного! Положите в большую миску муку, сыр протертый, яйца и кефир.

2. Добавьте зелень, если есть такое желание. Ложку возьмите для перемешивания.

3. На горячую сковороду налейте подсолнечного масла. Но будет гораздо вкуснее, если поджарить на сливочном.

4. Кладите тесто на дно сковороды и убавьте огонек. Накройте крышкой и жарьте 7 или 10 мин.

5. Лепешку переверните и жарьте, не закрывая крышкой, еще пять минут.

Вот и все! Простота и вкуснотища!

Штучка.net