Десерты в стаканах всегда выглядят эффектно. Да и кушать их удобно. Наше количество продуктов рассчитано на три больших стакана или креманки.
Берем:
Сметана — 300 гр; творог — 100 гр; сахар — 75 гр; желатин — 10 гр; вода — 80 гр; немного ванили.
Рецепт десерта «Снежок»:
Замачиваем желатин в горячей, но не кипящей воде.
В отдельной посуде взбиваем сахар, ваниль, сметану, творог. Масса должна стать кремообразной, без комочков.
Процеживаем желатин, добавляем его в наш крем, и снова перебиваем все блендером.
Далее разливаем десерт по стаканчикам и ставим в холодильник на 4 часа.
После этого десерт желательно украсить ягодами, шоколадкой или листочками мяты.
Наслаждайтесь вкусным десертом и делитесь своим мнением.
