Несмотря на то, что сейчас на кухнях появляется новейшая бытовая техника, сковорода все еще остается незаменимым компонентом кухонной утвари. Большинство процессов приготовления пищи немыслимы без нее, поэтому очень важно правильно ухаживать за посудой, чтобы она служила как можно дольше. В этой статье мы расскажем о том, как эффективно избавиться от различной грязи, нагара и ржавчины на сковороде.
Особенностью современных тефлоновых сковородок, которые пользуются значительной популярностью в последнее время, является антипригарное покрытие. Многие предпочитают думать, что такая посуда не боится нагара. На самом деле, если не заботиться о сковородах нужным образом, она вполне может испортиться как снаружи, так и внутри. Чтобы избежать этого, мы советуем вам использовать следующие способы очистки.
Лучший способ удалить жир и нагар внутри сковородки — лимонная кислота. Необходимо налить в сковороду или кастрюлю воду, добавить один пакетик кислоты, поставить на плиту и довести до кипения. После начала процесса выключите огонь и дайте воде остыть. За это время кислота очистит нагар и грязь, останется только хорошенько помыть посуду.
Независимо от материала сковородки, от времени мытья, различных средств и состава пищи на каждой посуде для готовки образуется нагар на дне, в том месте, где она стоит и греется от плиты. Далеко не все специальные средства справляются с этой проблемой, а времени (да и желания) постоянно начищать кастрюли и сковородки нет? Тогда следующий совет точно для вас!
Очистить нагар с алюминиевой посуды вам поможет недорогое аптечное средство “Септил”. Для процедуры нужно намочить губку или тряпку средством так, чтобы она полностью пропиталась. Не забудьте надеть перчатки, а то средство будет неприятно щипать, если попадет на голую кожу. Переверните посуду вверх дном и немного потрите нагар. Постоянно тереть не нужно, при попадании средства на дно сковороды, вы увидите, как оно борется с загрязнениями без вашей помощи. Затем нужно будет просто смыть отставший нагар и ополоснуть посуду.
Ни для кого не секрет, что нагар внутри сковороды попадает в пищу, а нагар снаружи оставляет неприятный запах и способствует неравномерному прогреванию дна. Теперь вы сможете содержать кастрюли и сковороды абсолютно чистыми, что поможет сохранить их долговечность, качество и улучшит вкусовые качества блюд.
