Иногда на банально приготовленную яичницу просто не хочется смотреть. Рекомендуем вам попробовать приготовить яичницу так, как это делают в Японии.
Для этого вам потребуется совсем немного времени.
Этапы приготовления:
Берем сковородку и половник. Также нам потребуются соль, специи, яйца.
В сковородку наливаем воду, около 3 см. Ставим на плиту.
В половник разбиваем яйцо. В сковородку с кипящей водой опускаем половник с яйцом.
Важно: на этом этапе в него не должна попасть вода.
После того, как яйцо станет белым (через 10-15с), зачерпываем немного воды, поддеваем яйцо и опускаем аккуратно его в воду.
Вот так оно готовится еще 2 минуты.
Затем солим и добавляем специи в яйцо.
Вот такая вкусная и очень красивая яичница у нас получилась..
