Домашняя пицца с грибами, помидорами и чесноком

Пиццу можно купить и в магазине. Это просто и быстро. Однако пицца домашняя намного вкуснее и полезнее. Наверное, потому, что сделана с душой.

Время на приготовление дома – не более 40 мин.

Домашняя пицца с грибами рецепт

1-й этап. В миску положите муки, перемешайте с водой. Добавьте сухих или свежих дрожжей, растительного масла, сахара и соли.

2-й этап. Массу, которая получилась, раскатайте и, взяв тарелку, ровненько обрежьте по ней края теста.

3-й этап. Намажьте эту лепешку соусом (томатным). Или можете взять свежие, спелые помидоры для этой цели.

4-й этап. Сейчас надо поджарить на сковородке зубочки чеснока, положить к ним массу из помидор. Влагу выпаривайте на большом огне.

5-й этап. Этим составом смажьте пирог.

6-й этап. Впрочем, можете взять для этого кетчуп вашего домашнего приготовления.

7-й этап. Начинку сделайте из колбасы, грибочков, томатов, тертого сыра. (Хорошо здесь подойдет моцарелла).

8-й этап. Выпекать 10 или 15 мин. Сыр при этом должен стать полностью растопленным.

Наша рекомендация

Если есть желание, возьмите как начинку маринованные огурчики, а свежие грибочки замените на консервированные.

Кушайте с удовольствием!

Штучка.net
Adblock
detector