Гренки, дополненные крабными палочками – это очень вкусно! Готовьте их, использовав наш рецепт. Они вас всегда выручат, будь то утренняя трапеза, обед или поздний ужин.
Рекомендуемые нами гренки и у вас получатся с оригинальным чесночно-сливочным привкусом. И на столе они выглядят довольно красиво. Можете готовить их также для встречи гостей по праздничным дням.
Больше того, они удобны и тем, что всегда прекрасно дополнят любое из блюд. Даже на пикник за городом их можно взять без проблем.
Вам надо запастись такими ингрeдиeнтами:
* Нужен багет; * Сыр (плавленый); * Пачка крабовых палочек;
* Чеснок – 2 зубка; * Майонез – 4 стол. ложки; * Яйца – две штуки;
* Соли кладите, как привыкли; * На обжарку – масла растительного или сливочного.
Описание приготовления гренок с крабными палочками:
1. Вначале подготовьте багет. Нарежьте его на части (толщина каждого ломтика 5 мм).
2. На сковородку влейте масла растительного (допустимо и сливочное, что будет более вкусно) и хорошенько его нагрейте.
3. Багетные ломтики кладите в горячее масло.
4. Жарьте гренки с каждой стороны до образования золотистого оттенка.
5. Сейчас готовьте намазку. Сырок плавленый порежьте меленько, взяв нож, и положите в миску.
6. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, остудите, почистите от скорлупы и натрите на терке (крупной). Добавьте их в миску с плавленым сыром.
7. Достав из холодильника крабные палочки (они у вас – уже охлажденные!) и натрите на той терке, где ножи среднего размера.
8. Кладите палочки в миску с яйцами и сыром.
9. Через пресс пропустите очищенные дольки чеснока и уложите их в ту же миску.
10. Бросьте соли, добавьте майонеза со специями.
11. Все ингрeдиeнты требуется хорошо размешать до образования однородной массы.
12. Заключительный шаг: каждую из гренок смажьте готовой намазкой.
Греночки уложите на красивом плоском блюде.
Подавать их тем, кто собрался за столом, можно в качестве самостоятельного угощения. Второй вариант — как закуску. Третий — как дополнение к одному из первых блюд.
Кушайте в свое удовольствие!