Капуста для наших хозяек — это настоящая палочка выручалочка, ведь из нее можно быстро приготовить большое количество классных блюд. И часто для этого нам приходится шинковать капусту.
Это довольно трудоемкий процесс, который порой занимает много времени, особенно если семья большая. Да и вообще, если можно упростить себе жизнь, нужно это делать. Капусту можно измельчить таким образом.
Блендер. С помощью блендера капусту не нашинкуешь. Он превратит листья капусты в пюре, ужасное на вкус и вид. Это произойдет из-за выделения большого количества сока.
Терка. Можно взять обычную терку. Это решение простое и гениальное. Просто нарежьте качан на три части.
И натрите кусочки на крупные лезвия. Такой способ измельчения великолепно подходит для овощных котлет.
Берите на заметку и готовьте блюда из капусты чаще.
