Курочка в этом маринаде сводит всех с ума. Готовится это блюдо из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 кг; 2 ложки оливкового масла; мелко порубленный чесночок — 4 зуб;
три ложки столовых меда; уксус яблочный — 2 столовые ложки;
соль, перец, зелень.
Этапы приготовления:
В отдельной тарелке смешиваем масло растительное, мед, уксус и чеснок, специи и соль.
Курочку режем на продолговатые кусочки, и выкладываем их в наш маринад. Перемешиваем как следует.
Курочка должна мариноваться около часа.
На хорошо прогретую сковородку выливаем масло, жарим курочку по 8 минут с каждой стороны.
Блюдо готово! Можно перед подачей его посыпать измельченной зеленью.
