Это нежное и очень вкусное блюдо с радостью кушают все – будь то мамы, папы, так и их детки.
Вам надо запастись такими продуктами:
* Полкило творога; * ½ стакана манки; * Четыре столовых ложки сметанки;
* Одно яйцо; * Мелкого сахара – 2 столовых ложки; * Три ст. л. масла (сливочн., мягкого);
* 1 щепотка – ваниль. * Изюм возьмите сколько любите.
Описание работы:
1. Творог нам нужно протереть сквозь мелкое сито и положить остальные составные.
2. Потом все требуется хорошенько перемешать и в форму по выпеканию поместить. Она должна быть смазана кусочком сливочного маслица и посыпана сухариками для панировки.
3. Верхушку запеканки смажьте яйцом (взбитым).
4. Выпекайте примерно полчаса (30 — 35 минут) в духовом шкафу при 180 градусах Цельсия. Выключайте, когда запеканка станет золотисто-румяного оттенка.
Кушайте в свое удовольствие!
