Очень вкусный пирог с медом

Этот рецепт для тех, кто обожает выпечку с медом. От всей души предлагаю вам ее попробовать. Не пожалеете! Ведь пирог этот – очень вкусный. А сделать его – совсем не сложно.

Домашний пирог с медом рецепт

При этом можете нести его к столу целым или порезать на отдельные коржики и заварным кремом смазать каждый.

Продукты, которые вам понадобятся:

* Меда взять не более 100 грамм; * Муки – примерно 170 грамм;

* Два  яйца; * Сахара — 6 столовых ложек (или 120 грамм);

* Одну чайную ложечку соды; * Кефира — 100 миллилитров.

Описание готовки:

1. Вообще-то все так не сложно, что расписывать гораздо дольше, чем приготовить))

2. Нужно взбить два яйца, всыпав в них предварительно сахар, до образования пены.

3. Потом кладите меда и соды. В случае, если мед окажется чересчур густым, немножко подогрейте его, использовав микроволновку.

4. Прибавьте также 100 мл кефира. Его лучше брать не самой первой свежести, а с небольшой кислинкой.

Я, как правило, вынимаю бутылку кефира из холодильника загодя и держу на столе 1 – 1,5 часа.

5. Теперь остается положить просеянную заранее муку и вновь хорошенько размешать.

6. Вы увидели, что тесто жидковато. Однако не торопитесь добавлять муки.

7. Моя форма для выпечки имеет размеры 20 на 32 сантиметра. Вы можете использовать и меньшую формочку. В таком случая ваш пирог получится более высоким.

8. Надо смазать форму подсолнечным маслом и вылить тесто.

9. Поставьте ее в духовую печь, которая нагрета до 180 градусов, и пеките 30 или 35 минут (это смотря на особенности вашей духовки).

10. Готовность выпечки удобнее всего проверять с помощью деревянной палочки.

Когда пирог будет готов полностью, возьмите сахарную пудру и посыпьте его со всех сторон.

Ешьте в свое удовольствие!

Штучка.net