Печенье с шоколадной крошкой — 20 минут и готово!

Американское печенье с шоколадной крошкой — это отличный вариант для завтрака. Оно великолепно сочетается с чашкой ароматного кофе.

Печенье с кусочками шоколада по нашему рецепту получится рассыпчатым и нежным. С тестом не придется долго возиться. Так что давайте приступать. Из данного количества продуктов у вас получится 10 печенек.

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт; сахар 100 гр; Масло сливочное 100 гр;

1 ч.л. разрыхлителя; соль щепотка; мука 190 гр;

Темный шоколад 100 гр; немного ванили

Сливочное масло за час до готовки достаем из холодильника.

Вместо целой плитки шоколада, вы можете использовать шоколадные капли. Они продаются в кондитерском отделе.

Достаем шоколад из холодильника и рубим ножом на маленькие кусочки.

Взбиваем миксером масло с сахаром до получения пышной светлой массы. Вводим яйцо и еще раз сбиваем.

В отдельной миске смешиваем разрыхлитель, муку, ваниль и щепотку соли. Добавляем ее к масляно-яичной смеси и аккуратно вымешиваем лопаткой.

Затем добавляем рубленный шоколад и перешиваем еще раз.

На застеленный пергаментом противень выкладываем тесто небольшими лепешками с помощью ложки на расстоянии 5 см друг от друга.

Выпекаем при температуре 180 градусов 8-12 минут.

Это домашнее печенье с шоколадом просто тает во рту. Обязательно приготовьте его для себя и своих близких.

Штучка.net
Adblock
detector