Благодаря данному рецепту вы без особых усилий приготовите шикарный завтрак или перекус. Без лишних слов приступаем к приготовлению наших простых, но очень ароматных и вкусных лепешек.
Ингредиенты:
Стакан кефира; два стакана пшеничной муки;
200 гр любого сыра; соль, сахар и сода — на кончике ножа.
Приступаем к процессу приготовления лепешек:
- Берем теплый кефир. Выливаем в глубокую посуду. К кефиру добавляем просеянную через сито муку, соду, соль, сахар. Сразу же вымешиваем тесто ложкой, а затем уже руками.
- Тесто делим на несколько крупных кусков. Раскатываем в лепешку.
- Сковородку слегка смазываем маслом, и обжариваем лепешки приблизительно 5-7 минут с каждой стороны на средней температуре.
- Готовые лепешки смажьте кусочком масла.
Наши простые лепешки к завтраку готовы!