Полезный десерт из ряженки и кураги. Вкус шикарный!

Это блюдо, наверняка, придется по вкусу многим. А для тех, кто особенно любит сладкое, оно станет просто незаменимым. Ведь вреда для здоровья это желе никому не принесет.

Перечень нужных ингредиентов на желе:

* 750 грамм ряженки; * Треть или половина стакана сахара. (Или можете взять 30 грамм желатина);

* 100 грамм кураги.

Как готовить желе из ряженки с курагой:

1. Сначала надо залить желатин, взяв горячую воду. Пусть он разбухнет, потом нагрейте желатин так, чтобы полностью растворился. Но не кипятите!

2. Нарежьте кураги в виде небольших кусочков. Смешайте 750 грамм ряженки с сахаром. Весь сахар должен раствориться. Потом налейте сюда желатина.

3. Разлейте всю полученную массу по креманкам до половины. И кладите кусочки порезанной кураги. Заполните креманки массой из желе.

4. Уберите на полку холодильника, чтобы десерт полностью застыл.

Кушайте на здоровье!

Штучка.net