Совсем немного времени уходит на то, чтобы испечь такие творожные вкусняшки. Скорее запишите в свой блокнот, как их готовить.
Из продуктов вам будет нужно:
¼ килограмма творожка; Яйцо (куриное) — только два; Сахар – 100 гр. (или 5 ст.л.);
Соль — 1 щепоточка; Ванилин – только 2 гр.; Разрыхлитель (на тесто) – около 12 гр.;
¼ килограмма – мука; 30 мл молока (около 2-х ст.л.).
Запоминайте как лучше готовить:
1. Вначале надо растереть сахарный песок с яйцами и добавлением как щепотки соли, так и чуть-чуть ванилина. Потом с творожком это перемешать.
2. Взяв муки (просеянную прежде) и немного разрыхлителя, насыпьте их в миску к творогу и другим продуктам. Замешивайте такое тесто, чтобы оно было мягким и чуть к рукам прилипало.
3. Пергаментной бумагой противень застилайте. И промажьте подсолнечным или другим растительным маслицем.
4. Руки смочите в воде (холодной). Небольшими по размеру слепите булочки и на противне их разместите. Выпекайте при температуре 190 град. Спустя примерно 12 минут достаньте.
5. После этого булки надо молочком смазать, взяв кулинарную кисточку, и обсыпать сахарком. Вновь в духовой шкаф их верните, но только на 3 или 5 минут.
Кушайте с удовольствием)
