Кто-то не представляет свой завтрак без гренок. И в надежде найти еще один вариант этого кушанья просматривает кулинарные блоги. Возможно, два мной предложенных рецепта, привнесут новизну в ваши завтраки.
Первый вариант – для сладкоежек
Требуемые составляющие:
белый батон; молока – 6 стол. лож.; яиц – два;
сахара – 3-5 стол. лож.; слив. масло.
Как делать:
Нарезанный батон окунаете в яйца, которые до этого смешали с порцией молока.
Обжаривать нужно на сливочном масле.
Когда гренки подрумянятся, и будут красоваться на тарелке, вы на них посыпаете сахар.
Для тех, кто любит завтрак посытнее
Что надо из продуктов:
батон; Яиц – два или три; помидор;
сыра – 120-130 г; слив. масло; укроп;
паприки – ½ чайн. лож.
Готовка:
К яйцам втираете 2/3 сыра, бросаете укроп (конечно измельченный) и паприку.
Кусочки батона, которые обмакнули в сделанную массу, обжариваете также, используя сливочное масло.
Когда гренки перевернете на вторую сторону, то на них выкладываете нарезанный томат, а сверху идут остатки сыра.
Томите под крышкой.
«Улетные» гренки к завтраку готовы!
Несколько секретов:
Используйте только сливочное масло.
Хлеб не нужно держать в смеси долго, чтобы он сильно не размяк.
