Я увидела, что моя старая сковорода утратила свои первоначальные качества. К ее поверхности начала «приставать» еда, всегда остается нагар. После этого сковороду трудно отмыть, даже если используются сильные моющие средства.
Что же произошло? Долгое время сковородка служила «верой и правдой». Конечно, можно выбросить посуду и купить новую, но почему бы не использовать одно проверенное средство? Этим способом пользовалось даже поколение наших бабушек, поэтому в его эффективности нет сомнений.
Почему бы не обновить сковороду?
Покупка новой сковороды – дело затратное. Ведь современная посуда стоит немалых денег. Поэтому такая покупка нанесет существенный «удар» бюджету. Тем более, старые сковороды гораздо лучше по качеству. Поэтому, прежде чем опустить руки, следует поискать варианты решения проблемы.
Чтобы воспользоваться этим способом, понадобятся лишь два компонента, которые есть на кухне у каждой хозяйки: соль и подсолнечное масло.
Пошаговое описание
- Следует поставить сковороду на огонь, рассыпав соль по всей поверхности. Затем соль необходимо «поджарить» на небольшом огне, регулярно помешивая.
- После этого соль выбрасываем, она больше не нужна. Сковороду нужно тщательно вымыть, но не протирать после мытья.
- Вновь ставим сковороду на огонь.
- Пока она прогревается, нужно намотать на вилку небольшой кусок ткни. Его следует окунуть в подсолнечное масло и «поводить» по всей поверхности сковороды. Затем сухой салфеткой убираем оставшееся масло.
- Потом потребуется налить немного подсолнечного масла на сковороду, прогреть и снова вытереть излишки.
После этих манипуляций сковорода будет, как новая. Продукты больше не прилипнут к поверхности.
