Удивительно, но чтобы приготовить вкусный, ароматный манник, который просто тает во рту, не надо много времени и сил. Достаточно взять самые простые ингредиенты и потратить на приготовление лакомства 15 минут.
Ингредиенты:
1 стакан кефира (200 грамм); 1 яйцо; 100 гр. сливочного масла; 150 грамм манной крупы мелкой
180 грамм сахара; 3 ст.ложки какао; 150 грамм муки; 1 пакетик разрыхлителя; ванилин
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, сахар, соль и кефир.
2. Добавляем ванилин.
3. Аккуратно подсеиваем муку, добавляем разрыхлитель и манную крупу, размешиваем.
4. Добавляем какао. Снова хорошо все перемешиваем.
5. Выливаем смесь в форму, ставим в СВЧ-печь на 10 минут.
6. Манник на скорую руку готов.
7. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
