Данный способ приготовления многих привлекает не только потому, что всего за 25 мин. можно испечь немало вкусных булочек. В нем нет больших хлопот при изготовлении начинки. А она состоит из яблок. Правда, вместо них можно взять иные фрукты или ягоды. Оригинальной будет и соленая начинка.
Ведь это тесто позволяет фантазировать, пробовать и готовить самые разнообразные угощения. Важно одно: начинка не должна быть жидкой. Иначе ваши булочки не смогут удержать форму.
Запаситесь такими продуктами:
* 500 грамм муки; * 200 грамм масла сливочного; * Четыре яблока;
* Четыре яйца; * 120 грамм сахара; * Один пакет ванилина;
* Один пакетик разрыхлителя.
Порядок работы:
1. Масло надо растопить и смешать с четырьмя яйцами (взбитыми).
2. Не прекращая взбивание, кладите ванилина с сахаром.
3. Полкило муки надо смешать с разрыхлителем и по порциям ввести в тесто. Потом добавить сюда яблочки, которые нарезаны как небольшие кубики.
4. Застелите дно противня пергаментной бумагой и, взяв столовую ложку, выложите тесто с кусочками яблок, оставляя между ними промежуток в 5 сантиметров.
5. Разогрейте свою духовку до 200 град. Выпекайте булочки 10 или 15 мин.
Когда они будут готовы, обсыпьте их, взяв сахарную пудру. При желании, можете выпекать аналогичные булочки не только с яблочками, но и взяв как начинку персики, абрикосы, разными ягоды, сухофрукты и другое.
Кушайте на здоровье!
