Рулет без выпечки? А почему бы и нет! Причем этот десерт будет не менее вкусным, чем традиционный вариант. Ну что, пробуем приготовить?
У вас должны быть подготовлены такие продукты:
230-250 г песоч. печенья; 120 мл молока; три или четыре стол. лож. какао;
110 г кокосов. стружки; 80 г слив. масла; 160 мл сгущен. молока.
Итак, приступаем:
В измельченное печенье вливается молоко, затем всыпается какао. Все тщательно перемешивается.
На столе расстилается пленка, на которой смесь раскатывается в прямоугольник. Толщина должна быть около 0,5 см.
Теперь делается начинка. Сгущенка взбивается с маслом, в конце идет кокосовая стружка. Крем кладется на один край рулета, который затем сворачивается.
Десерт желательно подержать несколько часов на полке холодильника. А потом…заваривать чай и смаковать незабываемый десерт.
