Салат из капусты и копченой колбасы: ингредиенты простые, а вкус на 5

Салатик, в который кладется свежая капуста и копченая колбаса, простой, легко готовится. Кстати, на его основе можно делать и другие салаты, по-разному варьируя ингредиенты.

salat s kapustoj i kopchenoj kolbasoj

Список нужных ингредиентов:

* Четверть кочана свежей капусты; * 200 граммов копченой колбасы;

* Укропа возьмите согласно своего вкуса; * Соли с перцем и майонезом – по потребности.

Описание работы:

1. Капусту при покупке лучше выбирать посочнее. Тогда салат будет иметь сладковатый привкус. А при добавке майонеза появится оригинальный оттенок.

2. Капусту надо тонко нашинковать, посолить и слегка отжать руками.

3. Колбасу нарезайте в виде тонкой соломки и смешайте с узкими полосками капусты.

4. Пучок укропа лучше купить большой. Меленько его покрошите и положите в миску с салатом. Перемешайте и заправьте молотым перцем. Положите майонез. После этого салат можно нести на стол.

Наша рекомендация

Получится невероятно вкусно, если хозяйка добавит в салат лука, который порезан в виде тонких полуколец. Или можно использовать мелко порезанный зеленый лучок. Неплохо прибавить в салат зеленого консервированного горошка или кукурузы.

Кое-кто из хозяек кладет в этот салат также и отварные яйца, которые накрошены как соломка, маринованные или свежие огурчики. В принципе, в салат можно добавлять любые из ингредиентов. Главное – не очень много. Иначе вкус свежей капусты и копченой колбасы будет потерян.

Кушайте на здоровье!

Штучка.net
Adblock
detector