Салат «Сугроб» — простой и очень нежный

На праздники хозяйки часто ломают голову, что же такое вкусное можно приготовить. Мы рекомендуем вам сделать простой и вкусный салат «Сугроб».

Ингредиенты:

6 яиц; один лук; 250 гр куриной грудки; одна морковка; две картошки; 200 гр моцареллы;

майонез; чуть-чуть растительного масла и соли.

Рецепт:

  1. Немного солим воду, можно добавить перец горошком и варим грудку до полной готовности. После остывания режем маленькими кубиками.
  2. Овощи и яйца отвариваем.
  3. Луковицу режем и жарим добавив на сковородку капельку масла.
  4. Затем надо взять тарелку, в которой вы будете презентовать салат.
  5. Картошку трем на терку. Добавляем в нее майонез и разравнивая выкладываем на нашу тарелку. Также поступаем с морковью только сверху ее надо посолить.
  6. Следующим слоем будет курочка, также перемазываем ее майонезом и выкладываем на овощи. Это третий слой.
  7. Дальше лук. Майонез не используем!
  8. Яйца разрезаем пополам. Желтки в мисочке разминаем вилкой, солим и заправляем немного майонезом.
  9. Половинки яиц наполняем желтком с майонезом и ставим срезом в низ на слой из лука.
  10. Теперь у нас верхний слой похож на бугорки. Смазываем их майонезом.
  11. Моцареллу натираем и посыпаем сверху наш салатик. Оставляем на пару часов для пропитки и можно кушать!

Приятного аппетита!

Штучка.net