Это печенье очень вкусное, оно тает во рту и приготовить нетрудно.
Нам надо взять такие ингредиенты:
300 гр муки; 160 гр сливочного масла; 10 гр разрыхлителя;
100 гр сахара; ваниль; творог жирностью 5% — 360 гр.
Пошаговый рецепт:
Берем очень глубокую тарелку. Просеиваем в нее разрыхлитель, муку, соль чуть-чуть; ванильный сахар, и рубленое холодное сливочное масло.
Руками соединяем все между собой. Высыпаем творог и снова все вымешиваем.
Разделываем на 3 части тесто. Каждую часть раскатываем примерно одинакового размера, толщиной 3 мм.
Каждый лист теста посыпаем сахар и складываем друг на друга.
Режем ромбиками и выпекаем при 190 около 15 минут.
Приятного вам чаепития!
