Если вам срочно нужно приготовить вкусный десерт к чаю, этот сметанный пирог подойдёт идеально.
Ингредиенты:
- Сметана — 1 стакан; сахар — стакан, можно чуть меньше; 2 яйца; стакан муки;
- чайная ложка разрыхлителя; пакетик ванильного сахара; чуть-чуть соли.
Рецепт:
2 яйца и сахар взбиваем миксером приблизительно 5 минут.
Потом надо добавить сметану. Отдельно перемешать муку, соль и разрыхлитель.
В жидкую часть теста по чуть-чуть высыпаем муку. Полученное тесто выливаем в формочку и выпекаем при 180 45 минут до полной готовности.
Пышный и вкусный пирог готов!
