Сочные и быстрые рулетики из курочки с грибами — вы будете в восторге!

Подобные рулетики из курицы с грибами мы рекомендуем попробовать сделать каждой хозяйке. Тем более приготовить их можно быстро.

Такое блюдо — это классный вариант, как для праздника, так и для повседневного приема пищи.

Состав:

  • Куриное филе — 500 гр; шампиньоны — 350 гр; Твердый сыр — 150 гр;
  • лук — 1 шт; соль; молотый белый перец; Масло для обжаривания.

Этапы приготовления:

Грибы нарезаем кубиком, лук измельчаем также. Жарим.

Кусочки курочки режем слайсами и отбиваем. Каждый кусок мяса перчим, солим, выкладываем грибочки с луком.

Сыр натираем и затем выкладываем ложку на начинку из грибов.

Сворачиваем рулетики кулинарной ниткой.

Обжариваем рулетики на сковородке и протушиваем минут 15.

Подавать лучше с рисом или картошкой.

Приятного вам аппетита!

Штучка.net