Салат «Сытный» — красивый и вкусный. Он готовится без особых сложностей. Результат высоко оценят все.
Запаситесь такими продуктами:
- * 150 грамм сыра твердого; * 200 грамм колбасы копчёной; * Три маринованных огурца;
- * 200 грамм картошки; * Майонеза домашнего берите по своему вкусу; * 120 грамм моркови;
- * Два куриных яйца; * Одна баночка фасоли красной;* Укропа взять по необходимости.
Описание как салат готовить:
1. Вначале надо вымыть картошку и морковь, отварить в слегка подсоленной воде. Вареные овощи нужно очистить от кожуры.
2. В миску вбейте два яйца, положите майонеза и взбивайте до образования однородности. Из этой гущи надо испечь 2 яичных блина и оставить, чтобы остыли.
3. Колбаску очистите и нарезайте на тонкие пластины. Также покрошите сыр.
4. Очищенную картошку и морковь надо натереть на терке. Маринованный огурчик нарезайте тонкими пластинками.
5. Яичные блины требуется разрезать на 4 части и покрошить в виде соломки. Пучок укропа тоже меленько нарежьте.
6. Откройте банку фасоли и откиньте ее содержимое на дуршлаг. Потом промойте все под струей холодной воды.
7. Настала пора салатик собирать. Сначала дно просторного блюда надо промазать майонезом. Сверху уложите картошку, помажьте ее тем же соусом «Майонез».
8. Потом – слой колбасы, порезанного сыра. Сделайте сетку из майонеза.
9. Кладите слой моркови, и на него – огурчики маринованные. Снова промазка майонезом.
10. На все эти ингредиенты надо насыпать соломку из яиц. В центре должна лежать фасоль, по краям — зеленый укропчик.
Можно салат нести на стол.
Кушайте с удовольствием!
