У этого блюда феноменальный вкус. Вроде и продукты привычные, а тарталетки выходят праздничные, нежные и ароматные.
Нам понадобятся такие продукты:
Куриное филе — 600 гр; майонез — 200 гр; 3 зубка чеснока;
8 крупных картошек; 200 гр сыра; пучок зеленого лука; соль.
Рецепт:
Филе курочки режем небольшим кубиком. Пять минут жарим на сковороде, добавив пару ложек масла.
Дальше заливаем курицу майонезом, солим, можно добавить чуть-чуть перчика и тушим все вместе 25 минут. В конце к мясу надо добавить меленько нарезанный чеснок.
Очищаем картошку, моем и натираем на терке-строгалке. Отжимаем руками. Добавляем по вкусу соль.
В силиконовые формы для кексов (предварительно смазав их маслом) выкладываем картошку, формируя корзинку. В середину надо положить курочку с чесноком. Убираем выпекаться при 220 на 20 минут.
Духовка должна уже быть разогретой!
Пока готовятся тарталетки натираем сыр твердый и режем лук зеленый. Перемешиваем эти ингредиенты между собой. Достаем тарталетки, посыпаем сырно-луковой смесью и убираем в духовку еще на 10 минут.
Вкусная горячая закуска готова!
