Удивительный мясной рулет. Покорит всех гостей

Это очень приятный салатик. И невероятно нежный.

Из продуктов вам будут нужны следующие:

* Листья капусты пекинской; * Свежие грибочки; * Головка репчатого лука; * Несколько морковок;

* Перец (болгарский); * Дольки чеснока; * Мясо курицы; * Соус «Майонез»;

* По вкусу соли; * Растительное масло (или оливковое). 

Описание как салат готовить:

1. Отварите, посолив воду, мясо курицы до готовности. Потом отсудите. Затем даете ему остыть. Свежие грибочки нарежьте.

2. Я для салата брала шампиньоны (свежие). Обжарила их в растительном масле (можно в оливковом), добавив лука. Его также прежде покрошила.

3. Затем надо немножко посолить. Капусту нашинковать.

4. Положите в салатницу. Прибавьте обжаренных шампиньонов и лук. Перемешайте.

5. Перец (болгарский) нарежьте в виде тонких полосок. И присоедините его к пекинской капусте.

6. Вареное мясо курицы нарежьте на небольшие куски. Положите в салатницу с овощами, размешайте.

7. Морковку надо очистить и натереть, взяв терку. Затем смешайте с остальными продуктами. Салат посолите по своему вкусу.

8. Взяв мелкую терку, натрите на ней один зубок чеснока, положите в салатницу. Размешайте все.

Прежде чем нести салат на стол, заправьте его соусом «Майонез».

Кушайте на здоровье!

Штучка.net