Вкусная картошка по-французски — простое блюдо

Это угощение является сразу и легким, и сытным! Особенно это хорошо в летний вечер.

Что надо иметь под рукой:

* 0, 6 килограмма картофеля; * Луковицы – две штуки; * 0,3 килограмма грибов;

* Два помидора; * 0, 1 килограмма твердого сыра; * Одну столовую ложку горчицы;

* Соль с перцем и укропом взять согласно вкуса.

Готовьте поэтапно:

1. Очистив картофелины, нарежьте их слоями (средние по толщине).

2. Грибочки следует нарезать в виде пластинок и обжарить, взяв сливочное масло.

3. На мелкой терке надо измельчить сыр.

4. Взяв фольгу, застелите ею противень, использовав растительное масло.

5. Положите сюда картофельные пластинки, потом нарезанный лучок. Также требуется посолить и поперчить. Следующая прослойка – это пластинки из грибов и укроп.

6. Потом уложите помидорные кусочки, соусом (сметанным) надо промазать и посыпать истертым сыром.

7. Запекание делайте в духовом шкафу (температура 180 град.) Время – минут 40.

Кушайте в свое удовольствие!

Штучка.net
Adblock
detector