Любите ли вы сладкие пироги? А чернослив? При этом вы не любите возиться с мукой? Тогда вам обязательно понравится рецепт нежного и ароматного пирога с черносливом, который мы предлагаем вам приготовить, чтобы удивить домашних и гостей.
Что нам понадобится?
- 200 грамм дешевого сахарного печенья
- 80 грамм маргарина (можно взять сливочное масло)
- 1 яйцо среднего размера.
Из этих ингредиентов приготовим корж. Для начинки возьмем:
- 200 грамм чернослива (помыть, подсушить, нарезать)
- 100 грамм грецких орехов (измельчить)
Осталось приготовить заливку. Для этого берем:
- 2 яйца
- 5 столовых ложек сахара
- 1,5 столовой ложки крахмала
- 200 грамм сметаны.
Ингредиенты для заливки смешать и взбить.
А теперь готовим пирог.
- Печенье измельчить, оставив немного кусочков.
- В растопленный маргарин вбить яйцо, добавить в печенье. Размешать.
- Массу выложить в форму, посыпать черносливом и орехами, залить смесью сметаны и сахара.
- Ставим форму в духовку, разогретую до 200-250 градусов на 15 минут.
Вкусный пирог с черносливом готов. Приятного аппетита!
