Закуска из красной рыбы и плавленного сыра. Просто и вкусно

Сегодня мы научимся готовить недорогую закуску, которая придется по вкусу гостям и однозначно разнообразит наш праздничный стол.

Zakuska s krasnoj ryboj i plavlennym syrom recept

Для ее приготовления понадобится:

  • яйца – 3-4 шт.;
  • красная рыбка – 100г;
  • сыр плавленный – 100г;
  • огурец свежий, крупный – 1 шт.;
  • майонезный или сметанный соус – 2 ст.ложки;
  • горчица, при желании – 1 ч. ложка.
  • укроп, икра лососевая — при желании, для украшения.

Как приготовить:

  1. Яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезаем или выдавливаем через яйцерезку.
  2. Красную рыбку мелко нарезаем.
  3. Сыр также натираем на терке.
  4. Все ингредиенты смешиваем между собой, добавляем соус, при желании, в зависимости от вида соуса и вкуса, добавляем для остроты горчицу, все перемешиваем.
  5. Крупный огурец острым ножом нарезаем вдоль на тонкие пластины.
  6. На край каждой огуречной пластины выкладываем немного начинки, сворачиваем в рулетик.
  7. Выставляем полученные роллы вертикально на плоское блюдо и украшаем мелко нарезанным укропом или красной икрой.
Штучка.net
Adblock
detector