Мои домашние давно разлюбили фаршированные яйца. На столе они смотрятся не очень нарядно. Да и не удивишь ими никого из гостей.
А недавно я увидела рецепт отличной, буквально копеечной закуски, в основу которой берутся яйца. Зато подача и оформление очень оригинальны. Предлагаю и вам сделать такое угощение.
Как приготовить новую закуску:
1. Надо мелко нарезать 100 грамм крабовых палочек. Причем, чем они будут мельче, тем вкуснее.
2. Сейчас следует три, а лучше четыре куриных яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и очень меленько порезать.
3. На мелкой терке натрите 100 грамм сыра. Сыр годится любой, даже полутвердый. Но допускается и плавленый сырок «Дружба».
4. Все продукты соедините в глубокой миске. Добавьте туда две столовых ложки соуса «Майонез», одну чайную ложку горчицы и все хорошо размешайте.
5. При этом, готовя, не забудьте бросить в закуску щепоточку своей любви))
6. Большой и длинный огурец нарежьте на тонкие кусочки, слайсы.
7. Выложите на один край одну чайную ложку начинки и скрутите в роллы.
8. Сверху уложите икру или мелко порезанный укропчик.
Закуска готова.
Наслаждайтесь этой вкуснотой!
